Что можно заказать и покушать на обед


Питание — жизненно необходимый процесс для любого человека. Чтобы обеспечить жизнедеятельность, человек должен потреблять вместе с едой более 60 видов различных веществ и элементов. Все поступающие в организм вещества должны сохранять между собой пропорции и баланс. Все знают про белки, жиры и углеводы, являющиеся источником энергии для человека. Жиры выполняют роль строителей клеток организма, поэтому так важно соблюдать их баланс, а белки — источник синтеза ферментов, гормонов и антител человека.

Что можно заказать и покушать на обед

Что можно кушать на обед

Для поддержания здоровья и жизненных сил важно соблюдение режима питания. Для обеда существует свой рацион, отличающийся от завтрака и ужина, например, хорошо обедать гречневой кашей. Она восстанавливает запас органических кислот в организме, а также содержит много различных групп витаминов. В последнее время, всё большей популярностью пользуется коричневый рис, содержащий клетчатку и сложные углеводы. Калорийность порции коричневого риса приблизительно 300 ккал.

Обязательно в обеденный рацион необходимо включать салаты из свежих овощей. Такие салаты подойдут даже тем, кто на диете, благодаря своей низкой калорийности, около 150 ккал. Однако, это блюдо очень питательно и с большим количеством витаминов и минеральных веществ (калий, фосфор, магний), а масло, добавляемое в салат, как правило, оливковое или льняное, способствует регуляции уровня холестерина в организме и укреплению сосудов.

Макароны для обеда лучше всего подойдут из твёрдых сортов пшеницы, очень много содержат клетчатки и не способствуют накоплению жира, а также содержат много углеводов, не зря спортсмены в день игры едят макароны.

Картофель содержит очень много витаминов групп, B, D, E, K, а также очень много микроэлементов (калий, железо, фосфор). Картофель в запечённом виде способствует правильному обмену веществ.

В обеденный перерыв хлеб лучше брать из цельного зерна или муки грубого помола. Кроме клетчатки и сложных углеводов, в таком хлебе очень много ортофенола, это очень полезный антиоксидант. Кроме того, калорийность картофельных блюд не более 180-190 ккал.

Что можно заказать с доставкой

Если вы находитесь на работе и нет возможности для полноценного обеда, для большинства людей становится отличным выходом заказать обед с доставкой. На сегодняшний день предлагается очень большой выбор еды с доставкой, самый популярный из которой, конечно же, пицца. Далее по популярности идёт японская кухня суши, роллы, а в последнее время набирают популярности мексиканские блюда с неизменными тако, бурито и кесадилья. Любители экзотической еды могут заказать блюда из азиатской кухни — лапша и рис в коробочках со специфическими специями. И всё это, не считая очень большого разнообразия сэндвичей, гамбургеров, тортов и пирожных. Достаточно ввести в поиск запрос "доставка еды", как перед вами появится огромный список компаний, предоставляющих такие услуги. Например, на этом сайте вы можете узнать, как заказать обед http://delivery.greenboxes.ru/main/, или на любом другом по желанию

Желательно не переусердствовать такой пищей и чередовать её с более легкой и полезной. В противном случае всё это грозит тяжёлым ожирением и нарушением функций организма. Поэтому, так важно знать что нужно кушать в обед, а что нет. Например, фаст-фуд лучше заменить мюслями, небольшую порцию которых можно приготовить прямо у себя в чашке. Также хорошо подойдет творог, главное следить за сроком годности и температурным режимом при хранении.

А если это летнее время, очень хорошо включить в свой рацион сезонные овощи и фрукты, которые содержат много необходимых витаминов и микроэлементов. В качестве перекусов можно выпить кефир или ряженку - это поможет сохранить работоспособность, так как положительно влияет на сердечно-сосудистую систему, печень, почки, благодаря большому количеству витаминов группы B, C, A и других микроэлементов.

Твёрдую пищу необходимо запивать, но желательно негазированной водой. Если есть возможность, возьмите зелёный чай, он улучшает кровообращение и насыщает организм кислородом. Людям с гипотонией можно пить кофе, но не более двух чашек в первой половине дня. Под вечер у многих людей наблюдается снижение сахара в крови, поэтому если нет противопоказаний, можно съесть приблизительно треть плитки шоколада, причем, лучше если это будет черный шоколад. Такой перекус, кроме питательных веществ, еще и способствует улучшению настроения.

Как разнообразить свой обед

Для разнообразия обедов очень хорошо подойдут супы. Разнообразие супов позволяет каждому найти что-то по вкусу, например суп из фасоли по-гречески, суп из грибов с чечевицей, томатный суп-пюре. Яйца вызывают много споров о вреде и пользе, если у вас нет каких-либо противопоказаний, тогда их можно употреблять в пищу, так как они содержат много полезного белка. Да ещё нужно помнить, что если вы придерживаетесь трехразового режима питания, то на обед должно приходиться около 40% калорийности от всей потребляемой пищи. Если отказаться от обедов, тогда человек будет передать на ночь, а это грозит беспокойным сном и началом ожирения. К тому же, нерегулярность питания плохо влияет на обмен веществ и как следствие на общее самочувствие.

Время обеда, в идеале, необходимо рассчитывать так, чтобы к ужину у вас появилось умеренное чувство голода. Поэтому, диетологи рекомендуют обедать в промежутке времени с 12 до 15 часов. Перед обедом, приблизительно за полчаса, можно выпить немного воды или чая, чтобы подготовить процесс пищеварения к приёму более сложной пищи.

Ещё одно важное правило, чтобы не переесть: принимать пищу следует без спешки, тщательно разжевывая её, так как слюна способствует лучшему усвоению продуктов. Кстати, экспериментально доказано, что продукты приготовленные в виде супа, усваиваются гораздо быстрее, чем эти же продукты в виде других блюд. Лучше исключить из обедов жирную пищу, особенно если при приготовлении использовалось растительное масло. Это сказывается на работе поджелудочной железы.

Много мучных изделий также необходимо исключить, особенно на дрожжевом тесте с сахаром. Очень нежелательно есть в обед копчёную пищу. Лучше всего выработать свой собственный рацион и распорядок приёма пищи, согласно принципам здорового питания и здорового образа жизни. Если есть необходимость, проконсультируйтесь с врачом или диетологом, чтобы согласовать со специалистом, что стоит кушать на обед. Если придерживаться этих принципов, то можно надолго продлить свою активность, как на работе так и в быту.

Комментов: 0

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Что можно заказать и покушать на обед