Красный перец по-армянски на зиму


 

Не знаю ни одной армянской семьи, которая бы в сезон красного перца не готовила это вкуснейшее лакомство для зимнего употребления! Но, думаю, маринованые перчики любят и готовят не только армяне. Поэтому, наш рецепт - для всех желающих! Красный перец за время долгого маринования в баночках приобретает потрясающий вкус. Готовьте и наслаждайтесь!

 

Вам понадобится:

 

6 кг красного мясистого болгарского перца
500 мл растительного масла
100 г уксуса
4 ст.воды
1/2 ст.соли
1/2 ст.сахара
чеснок 300 г
лавровый лист,чёрный перец горошком
сельдерей 1 пучок
петрушка 1 пучок

Приготовление смотрите в Источнике...

Комментов: 0

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Красный перец по-армянски на зиму