Ресторанам Италии запретили держать лобстеров во льду, так как это слишком жестоко


Недавно на одном из судебных заседаний Италии обсуждали судьбу… лобстеров. И лобстеры выиграли, кстати. А если быть точнее, то правозащитники животных из Флоренции.

Борцы за права животных подали иск на один из рестораторов, в котором лобстеров держали связанными во льду. По их мнению, животным такие условия приносят боль. В результате суд взыскал с ресторатора штраф в размере двух тысяч евро, а также три тысячи судебных издержек. В итоге дело вышло на национальный уровень.

«Данный метод приготовления пищи может считаться законным, так как он широко используется, — говорится в решении суда. — Однако те страдания, которые испытывают лобстеры, дожидаясь своей участи, не могут быть оправданы таким образом».

Так что теперь ракообразных будут хранить в «более уважительной манере»: например, при комнатной температуре в резервуарах с водой, насыщенной кислородом.


Если понравилось - не ленись - делитсь!

0

Комментов: 0

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Ресторанам Италии запретили держать лобстеров во льду, так как это слишком жестоко