Садовая клубника: советы огородникам


История садовой клубники, которую мы привыкли называть клубникой, довольно необычна и берет свое начало еще в античности. Римляне, собиравшие дикую землянику в лесу, использовали ее в косметических целях. Вкус клубники начали ценить только в средние века, но разводить ее тогда еще не умели. Во Франции клубнику впервые вырастили в XVII в. из ростков, привезенных из Северной Америки.

В 1714 году Франсуа Фрезье, предпринявший путешествие в Южную Америку, обнаружил в Чили несколько неизвестных сортов клубники и решил привезти образцы к себе в Бретань. После этого, с личного одобрения Людовика XIV, Антуан-Николя Виксен, садовник Версальского дворца, вывел путем скрещивание целый ряд совершенно новых видов садовой клубники. Клубника становится частью французского кулинарного искусства и, начиная с этого времени появляется в меню крупных парижских ресторанов.

Спонсор в статьи компания Эксморк, вы можете у нас купить электропастух

Среди производителей садовой клубники в Европейском союзе Франция занимает третье место (от 80 до 100 тысяч тонн в год после Испании (300 тыс. тонн) и Италии (200 тыс. тонн). На мировом уровне на первое место, бесспорно, выходят Соединенные Штаты, где собирают не менее 620 тыс тонн клубники ежегодно, затем следуют азиатские страны (400 тыс. тонн, которые делят между собой Япония и Южная Корея) и Польша (250 тыс. тонн). В основном выращивание садовой клубники распространено в климатических зонах Северного полушария. Эта ягода требует слишком сухой и не слишком влажной почвы. Существует два способа ее выращивания - «на земле» (самый распространенный) и «вне земли», находящийся еще в стадии эксперимента.

Сажают садовую клубнику летом, иногда ранней осенью. Семена держат на открытом воздухе всю зиму, а с наступлением весны обычно накрывают пластиковым чехлом - туннелем, который может быть как широким, так и довольно узким - до одного метра в ширину. У такой системы выращивания садовой клубники есть масса преимуществ - она позволяет ускорить сроки, сбора урожая, защищает ростки от утренних заморозков, гарантирует постоянную температуру (чехол удерживает солнечное тепло), а также предохраняет ягоды от града, дождя и сильного ветра.

Садовая клубника, выращенная в широких туннелях, обычно бывает лучшего качества, поскольку объем воздуха под чехлом гораздо больше и к тому же постоянно обновляется. Эта нежная ягода очень подвержена болезням, поэтому тем, кто занимается ее выращиванием, необходимо очень бдительно следить за состоянием ростков.

Чтобы избежать болезней корневой системы, не следует сажать садовую клубнику на одном и том же месте из года в год, заболевание листьев, вызванное травяной вошью, лучше всего лечить ранней весной и осенью. Необходимо уделить внимание профилактике серой гнили - болезни, поражающей ягоды, этим нужно заниматься в период цветения. Сбор садовой клубники проходит с начала апреля до середины сентября, в зависимости от сорта.

Переходите по ссылке,к спонсору статьи, там вы сможете выбрать электропастух https://invertory.ru/category/elektropastuh/

Садовая клубника: советы огородникам