Сельдь в сырном соусе


Нам понадобится:

  • Филе сельди — 150-200 г;
  • Сыр твердый — 30-40 г;
  • Лук репчатый — 1 шт;
  • Чеснок — 1 зуб.;
  • Майонез — 2 ст.л.;
  • Сметана — 2 ст.л.;
  • Томатный соус — 1 ст.л.;
  • Масло растительное — 1 ст.л.;
  • Лук зеленый, перец черный свежемолотый  (для подачи)  ;

Приготовление: 

 

Филе сельди порезать кусочками, выложить на тарелку. Сверху - тонкие полукольца репчатого лука. 

 

 

Сыр натереть на мелкой терке, добавить майонез, сметану и томатный соус. Также добавить мелко порезанный или пропущенный через пресс чеснок.

 

 

 

Тщательно все перемешать. Если нужно - посолить соус. 

 

 

Сырный соус выложить сверху на селедку, поперчить. 

 

 

Посыпать вкусную сельдь с сырным соусом зеленым луком и подать к столу.

 

 

Приятного аппетита!

 


Если понравилось - не ленись - делитсь!

0

Комментов: 0

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Сельдь в сырном соусе