Вегетарианское мясо, напечатанное на 3D-принтере, будут выпускать в Израиле


Как обещают ученые из Израиля, уже в ближайшем будущем вегетарианцы смогут спокойно есть мясо, не принося в жертву свои убеждения. Конечно, это будет не совсем обычное мясо, а продукт, полученный при помощи современных технологий, но без участия продуктов животного происхождения.

Израильский стартап под названием Jet Eat тоже подключился к современному, модному направлению по производству синтезированных продуктов питания. Компания планирует наладить производство искусственного мяса уже к 2020 году.

Состав будущего продукта пока не разглашается, известно лишь, что не только вкусовые характеристики, но и внешний вид искусственных стейков будет максимально приближен к настоящим. Воссоздать натуральную текстуру мяса производителям поможет инновационный 3D-принтер, а само «творение» будет состоять только из продуктов растительного происхождения.

Те немногие, кому посчастливилось попробовать на вкус продукт компании Jet Eat, заверяют, что синтезированное из растения мясо ничем не отличается от традиционных мясных продуктов. Интересной бизнес-идеей уже заинтересовались иностранные инвесторы, поэтому вполне вероятно, что в скором времени продукт станет доступен широкому кругу потребителей не только в Израиле, но и в других странах мира.

Комментов: 0

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Вегетарианское мясо, напечатанное на 3D-принтере, будут выпускать в Израиле